本文摘要：开心果是一种名为“阿月浑子”的树木所产的浆果，这树木科漆树科黄连木科，为乔木，高达8米，奇数羽状复叶，小叶3~11个，卵形，花上绿褐色。

开心果是一种名为“阿月浑子”的树木所产的浆果，这树木科漆树科黄连木科，为乔木，高达8米，奇数羽状复叶，小叶3~11个，卵形，花上绿褐色。核果卵形或宽椭圆形，红色有皱纹。市面上的开心果商品是核果去了外皮的。

内皮… 开心果是一种名为“阿月浑子”的树木所产的浆果，这树木科漆树科黄连木科，为乔木，高达8米，奇数羽状复叶，小叶3~11个，卵形，花上绿褐色。核果卵形或宽椭圆形，红色有皱纹。

市面上的开心果商品是核果去了外皮的。内皮软，干裂后果仁呈圆形淡绿色，经油炸后，有芳香，入口咀嚼之，难忘很浓，不含非常丰富的蛋白质和糖，不含的油中有抗衰老的维生素E。食之延年益寿，主治肾虚腰冻，患，脾虚冻痢。

阿月浑子原产地在叙利亚、土耳其一带，是一种近于古老的树木，人工栽培历史极久。叙利亚有一座古老的教堂，是公元前一千多年即已竣工的，教堂的墙壁上绘有各种浆果的图案，其中最引人注目的是阿月浑子。图示此树上果实累累，形象生动感人。

当地传说公元三世纪时，亚历山大的军队远征时，因误闯一僻远山地，粮食不继，走途无路时，剌闻山坡上有一种树木拢了许多浆果，士兵如获得宝物，采果食之，不仅不吃饱了，还使身体更加强壮，精神抖擞。走进了困境，而这结果子的树木月“阿月浑子”。

从此阿月浑子出了部队的“宠儿”。开花结果开心果的树约公元1世纪时，阿月浑子由叙利亚起源于罗马，公元8世纪起源于我国的新疆，这时相等于我国唐代，这“阿月浑子”之名始载于唐《本草补阙》。该书曰：“味辛，温、棒棒堂、有毒;主诸痢，去冷气，令人肥健。

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